Palitos de queso y salmón

Ingredientes:

• 1 paquete de palitos de pan (grisines)
• 2 sobres de cintas de salmón ahumado 
• 200 gr. de queso de untar
• Unas ramitas de eneldo fresco
• Una manzana ácida 
• Semillas de sésamo

Elaboración:
Mezclamos las hojas de eneldo con el queso de untar.
Pelamos la manzana, la cortamos en dados minúsculos y la añadimos al queso.
Lo estiramos sobre una cinta de salmón.
Envolvemos los palitos con el salmón ahumado y el queso de untar.
Podemos decorar el salmón espolvoreándolo con algunas semillas de sésamo o con un poquito de eneldo.
Para servir, clavamos los palitos en un recipiente con sésamo.

Receta extraída de Club Royal.